El Día de la Madre no solo es una de las celebraciones más importantes para las familias colombianas, sino también una de las fechas de mayor impacto para el sector gastronómico. Restaurantes a máxima capacidad, una alta demanda de órdenes de comida y un incremento significativo en el consumo marcan la jornada, especialmente para pequeños y medianos negocios en distintas ciudades del país.
Según Fenalco Bogotá, en 2025 los establecimientos proyectaron un incremento superior al 60% en sus ventas durante esta fecha, reflejando su relevancia para la economía del sector. Este comportamiento confirma el papel clave que tiene esta celebración como motor de ingresos para miles de negocios gastronómicos.
Asimismo, las formas de celebrar también han evolucionado. Este mismo análisis del gremio reveló que, en 2025, el 52% de las familias bogotanas planeó asistir a restaurantes durante esta fecha, mientras que un 48% prefirió hacerlo desde casa, priorizando la comodidad y el tiempo en familia. Esta tendencia refleja una diversificación del consumo, donde los pedidos a domicilio se convierten en un complemento relevante para los restaurantes registrados en aplicaciones tecnológicas.
En este contexto, soluciones como DiDi Food, una aplicación de intermediación tecnológica que permite a los usuarios comensales solicitar comida, facilitan la conexión con usuarios repartidores y usuarios restaurantes registrados en la app. Esto permite que muchos negocios, particularmente pequeños y medianos, puedan atender la alta demanda sin depender únicamente del consumo en sitio, ampliando su alcance y capacidad operativa en momentos de alta demanda.
Durante el Día de la Madre en 2025, la demanda de pedidos a través de DiDi Food registró un incremento del 13%, frente a un domingo habitual, evidenciando cómo estas soluciones se integran especialmente en fechas de alta demanda y contribuyen a sostener la actividad del sector gastronómico.
“Fechas como el Día de la Madre son fundamentales para miles de restaurantes en el país. Por eso, desde DiDi Food buscamos facilitar que más usuarios restaurantes puedan conectar con nuevos clientes y responder a la demanda de manera eficiente, generando oportunidades para todos los actores del ecosistema en ciudades como Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga y Cúcuta”, señaló Mónica París, directora regional de ventas para DiDi Food.
Además, estas dinámicas reflejan cómo la tecnología se ha integrado en la vida cotidiana, permitiendo que las personas accedan a distintas opciones en una sola aplicación de forma práctica, segura y conveniente, desde pedir comida directamente al restaurante hasta resolver necesidades de último momento, especialmente en fechas de alta demanda.
De esta manera, el crecimiento de los pedidos no solo responde a cambios en los hábitos de consumo, sino que también se consolida como un motor adicional para la economía local, fortaleciendo el rol de los pequeños negocios gastronómicos en el país.
Sabor de barrio para celebrar a mamá:
En ciudades como Bogotá y Medellín, esta celebración también se vive desde lo cotidiano: desde el restaurante de la esquina, el emprendimiento familiar o ese lugar que siempre ha estado presente en los momentos especiales. En barrios en Bogotá como Suba, Galerías, Parkway y Chapinero, y en Medellín en Bello y Belén; miles de pequeños y medianos restaurantes se preparan para una de las fechas más importantes del año, donde cada pedido representa una oportunidad de crecimiento y conexión con nuevos clientes.
Ese vínculo con los negocios locales es parte clave de la apuesta de DiDi Food. Actualmente, más del 70 % de los restaurantes registrados en la app son pequeños y medianos negocios, y entre el 30 % y el 40 % de las solicitudes realizadas a través de la app se dirigen a este tipo de establecimientos. Esto refleja cómo las aplicaciones tecnológicas funcionan como una vitrina adicional para que emprendimientos, restaurantes familiares y comercios de barrio amplíen su alcance, ganen visibilidad y sigan creciendo dentro de sus comunidades.
En este contexto, hasta el 31 de mayo, a través de DiDi Food, las personas podrán encontrar opciones de platillos desde $7.900 de lunes a jueves en restaurantes registrados en la app y ubicados en estos barrios. Esta iniciativa busca acercar la celebración a más hogares durante el mes de la madre, al tiempo que impulsa la visibilidad y las ventas de negocios locales que hacen parte del día a día de sus comunidades. *Aplican Términos y condiciones en la app*
Más allá de una fecha puntual, esta dinámica refleja cómo la tecnología se integra en la dinámica urbana y en fechas especiales, facilitando que los usuarios comensales accedan a una amplia variedad de opciones de comida de forma práctica, mientras los usuarios restaurantes amplían su alcance y los usuarios repartidores encuentran más oportunidades de generar ganancias adicionales.
