Octavo aniversario de La Lupita Restorán, referente de la cocina tradicional mexicana en Bogotá

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Con el corazón lleno de gratitud y el sazón más vivo que nunca, La Lupita Restorán celebra su octavo aniversario siendo un referente de la cocina tradicional mexicana en la capital colombiana.

Desde su apertura en 2017, La Lupita ha enamorado los paladares colombianos con recetas tradicionales, ingredientes auténticos y ese espíritu festivo que caracteriza a México. Tacos campechanos, camarones de la diabla, chamorro adobado y los mejores margaritas son solo algunos de los sabores que han hecho de este lugar un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía mexicana.

“Cumplir 8 años en un país que ha recibido nuestra cultura con tanto cariño es un motivo de orgullo. En La Lupita cocinamos con alma, respetando nuestras raíces y honrando cada ingrediente como se hace en casa”, asegura Carlos Edgar, mexicano y socio fundador.

Para celebrar esta fecha tan especial, La Lupita ha realizado una fiesta llena de sabor, música y tradición, con mariachi, DJ para bailar toda la noche, la cantante Dora Elena en vivo quien con su versatilidad, carisma y alegría cautiva al público, tequila, margaritas, chelas y desorden del bueno.

Además fue el lanzamiento de La Chilaquilería. Una nueva línea que ofrece varias alternativas de este tradicional para curar “la cruda” en México, pero que los colombianos han adoptado como propia y consumiéndola a cualquier hora del día.

La Lupita no solo es un restaurante: es un pedacito de México en Bogotá, donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en una celebración.

Nuevos platos como los Chilaquiles de jaiba, Enchiladas de birria, Tacos de filete norteño, Tacos dorados de jaiba, Chilaquiles de birria, Tacos de lechón y el Filete arriero reflejan una propuesta de las diferentes regiones del país azteca. Sumado a las deliciosas cazuelas ejecutivas del día con sabor casero y muy mexicano.

8 años que significan:

  • 25 empleos directos
  • 120 indirectos
  • 40.000 comensales por año
  • 230 eventos corporativos y personales
  • más de 200.000 margaritas vendidos de 10 diferentes sabores
  • Menú con más de 50 platos de las diferentes regiones de México
  • 2 shows de mariachi semanales
  • Cientos de servicios de catering

Santiago Jaramillo gerente administrativo y socio fundador de La Lupita afirma que “el crecimiento es nuestro mayor objetivo en la actualidad y queremos abrir en otras ciudades de Colombia a través de un proceso de expansión de la mano de fondos de inversión”

Propuestas atractivas como el Taco Tuesday “all you can eat” todos los martes de 12 M a 10 pm, el brunch “all you can eat” y desayunos a la carta todos los domingos y festivos de 9 am a 1 pm, complementan la mejor oferta gastronómica mexicana de la ciudad con mariachis en vivo los viernes y sábados a las 8:45 pm, DJ y la posibilidad de pedir el micrófono para cantar las canciones favoritas de los asistentes.

En el restaurante La Lupita seguiremos comprometidos en continuar prestando su tradicional servicio y propuesta gastronómica ligada a la riqueza del México diverso, multicultural y divertido respetando los sabores y técnicas de la mejor cocina mexicana. Ubicados en la calle 69 A no. 4-40 en la zona G en Bogotá, La Lupita es reconocida como un lugar para compartir la mejor experiencia en un entorno cálido para deleitar los sentidos en más de una manera”.