Cartagena, mayo 2026 – En el corazón del Centro Histórico, donde la historia y la sofisticación se entrelazan, el Sofitel Legend Santa Clara Cartagena presenta una serie de experiencias diseñadas para celebrar el Día de la Madre con un enfoque que va más allá de lo tradicional: una invitación a compartir, honrar y crear recuerdos memorables en uno de los escenarios más emblemáticos del Caribe colombiano.
El próximo 10 de mayo, el hotel abrirá sus puertas para una celebración que combina gastronomía, historia y sensibilidad, en espacios que evocan siglos de tradición y belleza.
Un almuerzo para celebrar en familia
La celebración comienza al mediodía, 12:30 hasta 4:00 p.m. con un almuerzo buffet especial que se desplegará en los icónicos espacios del Salón Santa Clara y sus pasillos coloniales, donde cada rincón cuenta una historia.
En este escenario, la propuesta gastronómica se convierte en el centro de la experiencia: una selección de platos que resaltan ingredientes locales, técnicas contemporáneas y sabores que destacan la riqueza del Caribe colombiano.
Pensado para compartir en familia, este espacio invita a disfrutar sin prisa, en una atmósfera que combina la elegancia del claustro con la calidez de una celebración íntima.
Una velada gastronómica en 1621
Al caer la noche, la experiencia se transforma en un encuentro más íntimo en el restaurante 1621, uno de los referentes de alta cocina en Cartagena.
Aquí, la celebración del Día de la Madre toma la forma de un menú degustación de seis o diez tiempos, donde cada plato es concebido como un homenaje a la sensibilidad, el detalle y la excelencia culinaria.
La propuesta, que puede acompañarse con maridaje, recorre ingredientes locales reinterpretados desde una mirada contemporánea, en una experiencia que estimula los sentidos y convierte la cena en un momento profundamente memorable.
